Зміст
Кондитерська вийшла на новий рівень з моменту появи реальних телевізійних програм. Кулінарні програми та конкурси викликали новий інтерес до мистецтва виготовлення тортів. Люди тепер використовують аерографи і барвники для фарбування. Кожен може також використовувати цю техніку для виготовлення власних тортів. Використання густого харчового забарвлення допомагає імітувати фактуру фактичної фарби, щоб зробити можливим використання традиційного аерографа.
Інструкції
Можна використовувати традиційний аерограф, щоб намалювати торт (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Залийте 200 мл дистильованої води в скляний флакон; якщо ви хочете використовувати більше фарби, ви можете збільшити цю кількість. Уникайте відходів, змішуючи лише ту кількість чорнила, яка буде використана.
-
Змішати 120 г порошкоподібного харчового барвника на кожні 200 мл дистильованої води і перемішати ложкою. Суміш повинна нагадувати трохи густу пасту.
-
Заповніть аерограф сумішшю і розбризкуйте невелику область, щоб перевірити її.
-
Додайте легкий пігмент, щоб полегшити колір або темніше, щоб затемнити його. Якщо додати 30 г пігменту, додайте ще 30 мл води, щоб зберегти текстуру.
Що вам потрібно
- Скляна тара
- Дистильована вода
- Порошок розчинний харчовий порошок у воді
- Ложка