Зміст
Якщо ви робите смачний фруктовий салат, наповнений дрібними шматочками свіжих фруктів сезону або якщо ви створюєте прекрасну миску зі свіжих фруктів, не допускайте, щоб її краса і колір стали коричневими і м'якими. Вибирайте з різноманітних рішень і зберігайте свіжі фрукти після того, як їх розрізати, і накрийте їх перед подачею.
Інструкції
-
Вимийте плоди і приготуйте їх на салаті або на тарілці. Розріжте їх на шматочки для салату або в привабливих скибочках, щоб розташувати їх на тарілці.
-
Покладіть готовий фрукт на фруктовий салат у великій мисці. Змішайте 2 чайні ложки Fruit-Fresh з 3 столовими ложками холодної води на кожні 4 склянки свіжих фруктів. Налийте на фрукти суміш "Фрут-Ферш" і добре перемішайте, щоб покрити всі плоди. Не зливайте - подайте свіжі фрукти з кришкою розчину.
-
Змішайте 2 столові ложки Fruit-Fresh з 8 чашками холодної води у великій мисці. Додайте нарізані плоди з блюда до суміші розчину і перемішайте її навколо води, щоб вона повністю покрилася розчином. Злийте фрукти з води і розташуйте шматочки в посуді для лотка для фруктів.
Як
- Замість Fruit-Fresh, розгляньте розсипання цитрусового соку на повну силу на зовнішніх поверхнях свіжих фруктів. Використовуйте ананасовий або апельсиновий сік, якщо вас турбує кислотність лимонного соку - будь-який цитрусовий сік працює однаково добре. Нанесіть вільно на всі відкриті поверхні плоду.
- Готуйте фрукти безпосередньо перед подачею (якщо можливо). Це також зменшить відключення.
- Після приготування свіжих фруктів і оброблення його фруктово-свіжими або цитрусовими соками, охолодіть до готовності до подачі.
Що вам потрібно
- Велика миска
- Travessa
- Фрукти-Фреш
- Сік цитрусових (лимон, ананас або апельсин)
- Кондитерські щітки
