Зміст
Алергія на цукор викликає запальну алергічну реакцію в організмі при споживанні цукру. Іноді непереносимість є найбільш вірогідним випадком, і, на основі деяких досліджень, алергія не виникає. Впоратися з цукровою алергією або непереносимістю дуже складно, оскільки цукру майже у всіх харчових джерелах існують як природні або як додані інгредієнти. Велику частину часу це непереносимість споживання рафінованих або оброблених цукрів. Цей стан суворо обмежує види їжі, які можуть вживати люди, які страждають алергією або непереносимістю цукру.
Інсулінорезистентність
Однією з основних проблем, пов’язаних з алергією або непереносимістю, є те, що це може спричинити резистентність до інсуліну, коли вживається занадто багато цукру. Людина може також набрати вагу, відчути біль у суглобах та втома. Вони можуть виявити, що їх нервова система уражена, викликаючи дезорієнтацію та забудькуватість.
Ідентифікація
Якщо симптоми алергії виникають у нетерпимої людини, то найефективніший спосіб відрізнити непереносимість від алергії - це виключити всі її форми з раціону. Після зникнення реакції здійснюється контроль за вмістом цукрів у раціоні під час їх повторного введення в організм для виділення конкретного джерела або загальної реакції на цукор.
Гіперактивність і втома
Симптомом алергії або непереносимості є поява гіперактивності, яка полягає в тому, що організм не може переробляти цукру в кровообігу. Людина не може стояти на місці. Ця гіперактивність може призвести до втоми, або втома може виникнути, не настаючи після гіперактивності.
Депресія
Алергічна реакція може викликати почуття депресії. Вплив цукру на кровообіг у мозку може порушити емоційний стан людини.
Проблеми з діабетом
Коли цукру в циркуляції викликають алергічну реакцію в організмі, він неправильно їх переробляє. Це залишить велику кількість цих рафінованих цукрів у крові, спричиняючи перевантаження підшлункової залози та надниркових залоз, і в цій ситуації вони з часом можуть перестати працювати. Ось чому алергія або непереносимість цукру викликають занепокоєння щодо розвитку діабету, оскільки при перевантаженні підшлункової залози вона зменшується або перешкоджає секреції інсуліну.
Замінники
Для боротьби з алергією або непереносимістю рафінований цукор вилучають з раціону, а потім продукти споживають відповідно до спрощеної дієти, яка повторно вводить продукти, щоб контролювати, які з них викликають алергічну реакцію. У поєднанні з цією терапією можна використовувати натуральні альтернативи цукру, щоб додати солодощі продуктам без ускладнень споживання рафінованого цукру.
