Зміст
Один обманюється, хто вважає, що єдиними плодами помаранчевого кольору є власний апельсин і грейпфрут. Є різноманітні інші помаранчеві фрукти, які можна використовувати в фруктових салатах і десертах. Дерева, на яких звичайно ростуть ці плоди, невеликі і мають форму чагарників, і привабливі, як і самі плоди. Деякі з них вимагають особливих умов, таких як гаряча погода і родючий грунт, для отримання смачніших фруктів.
Kumquat є рідною для Японії (Бренд X Pictures / Бренд X Pictures / Getty Images)
Арахісове масло
Арахісове масло - це досить маленьке дерево, яке можна класифікувати як кущ. Рослина потребує добре дренованого грунту і росте на грунтах, укріплених органічними добривами. Його листя великі, темно-зеленого кольору і злегка згорнуті на кінчиках; квіти, у свою чергу, малі і жовті. Плоди арахісового масла дозрівають наприкінці весни і влітку і проявляють інтенсивний помаранчевий колір, майже червоний. Малі плоди довжиною близько 2 дюймів, коли вони дозрівають, і хоча вони мають фруктову солодкість, їх текстура схожа на арахісове масло, що робить його смачним доповненням до десертів.
Кумкват
Дерево кумквата є вічнозелене дерево, яке має повільний темп росту. При дозріванні невеликі дерева досягають від 3 до 4,5 метрів у висоту, хоча деякі досягають лише 2,5 метрів (висота арахісового масла). Зелене листя ростуть поперемінно на стеблі, мають довжину приблизно 7,5 см і мають форму великого серпа. Маленькі і помаранчеві плоди круглі або овальні. Існує безліч різновидів кумквата, включаючи Marumi. Кумуква Марумі була доставлена з Японії до Флориди наприкінці вісімнадцятого століття і має виразний кислотний смак. Кожен фрукт містить від одного до трьох насіння. Kumquat Meiwa, також рідний в Японії, виробляє солодкі, соковиті фрукти, які зазвичай не мають насіння.
Мандариновий танці
Мандарини, як правило, менше, ніж апельсини і мають помітно солодший смак. Дерево танцювального мандарина росте вертикально і має товсту і повну листя. Його листя мають світло-зелений відтінок і мають форму краплі. Небезпечні дерева мандарину схильні до нападу грибами Alternaria, тому необхідно ретельно контролювати симптоми, такі як втрата листя і зниження врожаю. Dancy мандарини мають діаметр близько 6 см і мають тонкі шкіряні раковини в глибокому помаранчевому відтінку. Плоди досягають зрілості в грудні та січні.
Naranjilha
Дерева Naranjillo виробляють дрібні, солодкі і помаранчеві фрукти, подібні за розміром з мандарином. Вона є основним інгредієнтом деяких перуанських фруктових соків. Наранжилла бере початок у Перу, і там, де вони найпоширеніші, хоча вони також ростуть у регіонах південної Колумбії та Еквадору. Листя дерева становлять приблизно 60 см в довжину і покриті привабливим пурпуровим пухом, з бархатистим дотиком. Дерево відносно невелике і іноді вважається чагарником, оскільки зростає лише до 2,4 м. Оранжево-помаранчевий і середньо-помаранчевий naranjillo краще ростуть в гарячому кліматі, але потребують часткової тіні до цвітіння. Його плоди є невід'ємною частиною південноамериканських рецептів, які використовуються в морозиво, пиріжки та печені десерти.