Зміст

• Інструкції
• Що вам потрібно

Кокос - дуже важкий фрукт, з яким можна займатися, коли він є цілим. Якщо ви хочете використовувати свіжі шматочки цього фрукту в солодкому або солоному рецепті, необхідно видалити пульпу зсередини вашого надзвичайно жорсткого будинку. Незважаючи на те, що фрукти трохи важче різати і чистити, ніж інші, це можна зробити за допомогою відносно простої техніки.

Інструкції

Видаліть пульпу з кокосу, використовуючи просту методику (BananaStock / BananaStock / Getty Images)

1. Просвердлюйте кокос кінчиком ножа або металевого шпажця і залийте молоко в чашу.

2. Смакуйте молоко, щоб переконатися, що кокос свіжий: якщо рідина солодка, це добре; якщо вона жирна, відкиньте плоди.

3. Готуйте кокос при температурі 200 ° C протягом 15 хвилин, а потім дайте кокосу трохи охолонути, перш ніж піднімати його.

4. Розбийте фрукти на дві частини з великим ножом.

5. Використовуйте ніж для видалення пульпи з кори. Це може залишити коричневу шкіру разом з м'якоттю, через кору.

6. Видаліть коричневі крапки овочевою шкіркою, а потім розріжте кокос на шматки потрібного розміру.

Що вам потрібно

• Коко
• Металевий ніж або шпажці
• Чаша
• Духовка
• Клівер
• Овочечистка