Зміст

• Інструкції
• Прикраса з лимонним покриттям
• Прикраси з м'ятою і вершками
• Що вам потрібно

Торти символізують святкування. Їх виготовляють і прикрашають, щоб відсвяткувати дні народження, весілля, випускні та святкові дні. Лимонні торти смачні самі по собі, але з правильним декором вони можуть стати творами мистецтва. Прості домашні прикраси можуть додавати додаткового смаку та покращувати презентацію. Додайте особисті штрихи до вашого пирога і зробіть його ще більш особливим.

Інструкції

Гарне прикраса підкреслить аромати вашого торта (лимонний образ Марії Бжостовської від Fotolia.com)

Прикраса з лимонним покриттям

1. Збийте цукор, вершки і лимонний сік.

2. Продовжуйте бити до однорідності.

3. Пробіг через дрібне ситечко.

4. Налийте кришку на торт.

5. Додати мак і лимонну цедру.

Прикраси з м'ятою і вершками

1. Ударте цукор і листя м'яти на процесорі. Забронюйте його.

2. Використовуйте міксер для збивання збитих вершків, 1/4 склянки цукру і 1 столову ложку суміші з кроку 1.

3. Удар на середній швидкості до твердої. Додайте лимонний крем.

4. Додайте решту м'яти і цукрової суміші в окрему миску. Додайте полуницю.

5. Прикрасьте торт лимоном і полуницею. Додайте гілочки м'яти зверху.

   
   

Що вам потрібно

• 1 склянку і 3 столові ложки цукрової пудри
• 1/3 склянки крему
• 1 столову ложку свіжого лимонного соку
• Насіння маку
• Подрібнена цедра лимона
• або:
• 1/4 склянки цукру
• 1/4 чашки листя м'яти
• 2 склянки збитих вершків
• 1/2 склянки цукрової пудри
• 340 г лимонного крему
• 4 склянки свіжої нарізаної полуниці
• Листя свіжою м'ятою