Зміст
Як правило, сиру рибу та м’ясо можна заморожувати довше. Жирні морепродукти та рибу можна зберігати в морозильній камері два місяці; однак нежирна риба має термін зберігання більше шести місяців.
Свіже м’ясо та птицю можна упаковувати та зберігати в морозильній камері довше, ніж рибу. Рекомендується заморожувати фарш на три місяці. Більші м’ясні шматки, такі як стейки та м’ясо для барбекю, можна заморожувати до 12 місяців.
Свіже м’ясо та риба
Варене м'ясо та риба
Якщо добре упаковано, варене м’ясо та птицю можна зберігати в морозильній камері протягом трьох місяців, хоча не рекомендується заморожувати варену рибу.
Головний пункт
Незалежно від того, чи зберігаєте ви свіжу рибу або варене м’ясо, важливо правильно упакувати його в морозильну камеру з температурою 0 ° C. Оберніть все м’ясо алюмінієвою фольгою та позначте датою придбання, щоб переконатись, що воно споживається протягом рекомендованого періоду.
