Зміст
Найдорожча пряність у світі, ваніль (Vanilla planifolia) - це орхідея. Родом із Центральної Америки, квітка ванілі запилюється маленькою бджолою вранці, коли вона цвіте. Щоб забезпечити утворення насіннєвих стручків під час вирощування, людина повинна бути запилювачем, переносячи пилок вручну на рильце квітки. Оскільки квіти ванілі зберігаються лише один день, запилення повинно відбуватися вранці після першого розкриття квітки. Насіннєві стручки, утворені в результаті запилення квітки власною пилком, не містять проростаючих насіння.
Крок 1
Зверніть увагу на бутони ванільних квітів. Передбачайте цвітіння квітки і завжди перевіряйте вранці. Як тільки квітка розкриється, її потрібно запилити протягом 12 годин.
Крок 2
Ознайомтесь з морфологією квітки ванілі, переглянувши схему, надану ванільною компанією Heilala. Зверніть увагу на положення пиляка і клеймо, а також на маніпуляції з цими шматками на трьох нижніх кресленнях, щоб сприяти контакту між собою.
Крок 3
Поспостерігайте за розкритою квіткою і знайдіть центральну губу, або губу. Квіти орхідей дуже пристосовані для залучення запилювачів, тому використовуйте форму квітки, щоб направити себе до важливих її частин.
Крок 4
Оголіть отвір, обережно відсуваючи пелюстки, які можуть приховати трубчастий отвір. Ви побачите невелику квіткову трубочку з декількома меншими квітковими частинами, включаючи тичинку, яка забезпечує пилок та жіночу рильце, де слід відкласти пилок.
Крок 5
Подивіться на тичинку квітки у верхній частині квіткової трубочки. Помістіть кінчик голки так, щоб він доходив до тичинки та інших квіткових частин у трубці. Будьте обережні, не бажано ламати будь-яку тканину.
Крок 6
Злегка проведіть кінчиком голки або зубочисткою по жовтій верхівці тичинки, наповнивши її пилком.
Крок 7
Покладіть наповнену пилком голку глибоко в квіткову трубочку, досягнувши рожевого рильця. Можливо, доведеться проткнути ростело або зеленуватий виступ між тичинкою і рильцем.
Крок 8
Пропустити пилок на голку через рильце. Клеймо повинно бути липким, швидко приймати пилкові зерна.
Крок 9
Вийміть голку з квіткової трубочки. Процес запилення завершений. Нехай квітка в’яне і продовжуйте звичайний догляд за ваніллю, коли стручки формуються і розтягуються.
Крок 10
Повторіть кроки з 1 по 9, якщо потрібно, якщо є більше квіток ванілі, які розпуститься пізніше.