Зміст
Свинина - це найбільш споживане м’ясо у світі. Як і у інших одомашнених тварин, існує кілька термінів, що використовуються для опису свиней для визначення таких факторів, як стать, вік та стадія виробництва.
Коричневі свині
У Сполучених Штатах молоду самку свиней віком щонайменше півроку, яка мала не більше одного посліду поросят, зазвичай називають "позолотою" (або "позолотою"). У деяких регіонах світу цей термін описує тих, хто не мав посліду.
Дорослі свиноматки
Дорослі самки свиней, у яких було два і більше послідів поросят, відомі як "свиноматки". Коли свиноматка народжує дитину, вона відома як «коваль». У середньому свиноматки вагітні від 114 до 115 днів.
Самці свиней
Одомашнених свиней чоловічої статі, яких стерилізують, називають «стерилізованими», а тих, кого не стерилізували, називають «свинями». Диких свиней обох статей зазвичай називають свинями або кабанами.
Молоді свині
Дитинчат свиней, які все ще смокчуть молоко, називають «поросятами» або просто «свинями». Після відлучення їх відомі як «відлучені поросята» або «відлучені від грудей», поки вони не досягнуть ваги 20 кг.
