Зміст
Братвурст може пригоріти зовні, перш ніж готувати всередині, якщо це робити безпосередньо на решітці або сковороді. Щоб цього уникнути, можна попередньо приготувати його з пивом або водою. Це зварить внутрішню частину ковбаси, не даючи їй згоріти зовні. Додайте кілька додаткових інгредієнтів, щоб напоїти пиріг смаком під час приготування, забезпечуючи чудові кулінарні враження.
Крок 1
У велику каструлю налийте три банки пива або 1 літр води. Додайте подрібнену цибулю і чотири подрібнених зубчики часнику.
Крок 2
Доведіть суміш до кипіння і додайте 450 г сосиски, проткніть їх виделкою, щоб уникнути розтріскування. Коли суміш закипить, зменшіть вогонь.
Крок 3
Нехай братвурст вариться 20 хвилин. Злийте його перед запіканням або смаженням.