Зміст
Братвурст може випалити перед приготуванням на внутрішній стороні, якщо це зроблено безпосередньо на грилі або сковороді. Щоб уникнути цього, ви можете заздалегідь приготувати його з пивом або водою. Це буде готувати всередині ковбаси, запобігаючи її спалюванню ззовні. Додайте деякі додаткові інгредієнти, щоб наповнити аромат в братвурст під час приготування їжі, забезпечуючи відмінний кулінарний досвід.
Інструкції
-
У велику каструлю залити три банки пива або 1 літр води. Додайте одну нарізану цибулю і чотири зубчика нарізаного часнику.
-
Приготуйте суміш до кипіння і додайте 450 г братвурсту, просвердліть вилкою, щоб уникнути розтріскування. Коли суміш закипить знову, зменшіть інтенсивність вогню.
-
Дозвольте варити 20 хвилин. Злийте його перед випіканням або смаженням.
Як
- Сирі цибулі, квашену капусту, соління і свіжі помідори - відмінні начинки для братвурсту.
Що вам потрібно
- Три банки пива (за бажанням)
- Вода
- Великий горщик
- Цибуля
- Чотири зубчика часнику
- Ніж
