Зміст

• Початковий активний етап
• Етап поширення спор
• Стадія цвітіння та контакту з плодами
• Етап активації вологи
• Етап дозрівання плодів
• Неактивний етап

Сунична цвіль викликається грибком Botrytis cinerea, який також називають сірою цвіллю, оскільки заражена ним полуниця має фрагменти нечіткої сірої цвілі. Те, як цвіль впливає на полуницю, можна побачити на шести етапах. Іноді сіра цвіль помітна в контейнерах полуниці, яку купують у супермаркеті, і ви можете не помітити її, поки не заберете продукт додому. Будь-яка полуниця без цвілі повністю їстівна після повного миття.

Початковий активний етап

Гриб botrytis cinerea активний ранньою весною, а потім зимою, коли полуниця перебуває в процесі природного розкладання. Сплячий міцелій, що є іншою назвою грибкових тіл, створює невеликі спори, які називаються конідіями, як тільки температура піднімається і полуниця починає цвісти. Ці мікроскопічні спори утворюють сміття в урожаї полуниці попереднього року.

Етап поширення спор

Вироблені конідії надзвичайно малі та легкі, тому їх легко продути та розпорошити. Цей процес подібний до того, як пилок переноситься від однієї рослини до іншої переносниками, такими як бджоли, щоб рослини могли розмножуватися, але гриб botrytis cinerea залежить від вітру, так що їх суперечки переносяться і процвітають.

Стадія цвітіння та контакту з плодами

Завдання конідій - досягти квітів або плодів полуничного дерева, і одна така ж сприйнятлива до грибка, як і інша. Полуничні фермери можуть не знати, чи уражені грибом частини їхніх культур, оскільки заражені суничні квіти можуть не проявляти симптомів, поки не з’являться стиглі плоди. Або в деяких випадках заражені квіти буріють.

Етап активації вологи

Для того, щоб конідії повністю заразили квітку та плоди полуничного дерева, необхідна волога. Він поширений у рослин протягом усього дня, оскільки природна волога походить від роси, туману та дощу. Поля посіву полуниці часто зрошують, оголюючи, коли немає природної води. Інфекційний процес називається бутонізацією, а ідеальні погодні умови включають температуру близько 21-26 ° C.

Етап дозрівання плодів

Гриб botrytis cinerea, як правило, залишається неактивним на зеленій стадії розвитку плодів після зараження полуничних квітів. Коли полуниця починає дозрівати і червоніти, на плодах з’являються кудлаті сірі фрагменти цвілі. Він здатний розвиватися, поки полуниця все ще прикріплена до рослини, або коли вона дозріває в контейнерах у супермаркетах.

Неактивний етап

Гриб botrytis cinerea переживає зимові місяці різними способами. Гриб може мешкати всередині стиглої полуниці, яка мала сірий гриб, але ніколи не була видалена з рослини. Полуниця падає на землю і трохи зберігається при зимових температурах. Гриб знову реагує, коли полуниця відтане навесні. Ще один спосіб виживання гриба взимку - це залишки інших рослин. Він живе всередині рослини, і коли він в’яне і відмирає, він зимує всередині нього до ранньої весни.