Зміст
Процес, який рослини використовують для перетворення енергії сонячного світла в хімічну енергію, що зберігається у вигляді цукру в їх листі, відомий як фотосинтез. Вода та вуглекислий газ - це сировина, необхідна для запуску процесу, а цукор та кисень - кінцеві продукти.
Вода та вуглекислий газ
Коріння рослини витягують воду через ксилему, вузькоспеціалізовані клітини. Газ може потрапляти і залишати листя через продихи або через невеликі отвори. Поверхня листа занадто восковидна, щоб через нього проходив вуглекислий газ, але він також може потрапляти через стому. Кожна стома має поруч дві осередки-опікуни. Кисень, що утворюється під час фотосинтезу, залишає лист через відкриті продихи. Обмін газами у листі та поза ним призводить до втрати води з листа, і рослина повинна поглинати більше вологи, щоб запобігти зневодненню.
Будова листя
Фотосинтез відбувається в листках рослин. Епідерміс, зовнішній шар листа, захищає його. Оскільки ні нижня, ні верхня епідермальна клітина листа не містять хлоропластів, фотосинтезу немає. Навпаки, саме в мезофілі, який багатий хлоропластами, відбувається реакція. Хлоропласти містять хлорофіл, зелений пігмент, необхідний для фотосинтезу. Жилки листа також відомі як судинні пучки. Вони транспортують поживні речовини та воду туди, де вони потрібні.
Фотосинтез
Фотосинтез можна розділити на дві частини. Перша частина - це світлова реакція, яка відбувається в тилакоїдної мембрані. Він передбачає перетворення світлової енергії в хімічну. Ця частина реакції повинна відбуватися вдень, коли є світло. Хлорофіл та ряд пігментів є частиною цієї світлової реакції. Енергія, отримана під час світлової реакції, утворює АТФ (аденозинтрифосфат), який є хімічною сполукою, яку клітини використовують для накопичення енергії. Другу частину фотосинтезу називають реакцією темряви. Це відбувається в хлоропласті, де вуглекислий газ перетворюється на цукор. Суттєвою частиною темної реакції є цикл Клавіну, який використовує енергію, що утворюється з АТФ, у світлій реакції.
Кисень і цукор
Хімічна реакція, яка відбувається під час фотосинтезу, призводить до утворення цукру та кисню. Кисень життєво необхідний для нашого виживання; нам це потрібно для дихання. Рівняння, яке описує фотосинтез, записується так: 6H2O + 6CO2 C6H12O6 + 6O2. По суті, шість молекул води поєднуються з шістьма молекулами вуглекислого газу, щоб створити одну молекулу цукру і виділити шість молекул кисню.
