Зміст
Макромолекули є дуже великими молекулами, які складаються з ряду атомів і менших молекулярних структур. Існує кілька різних типів макромолекул, багато з яких є дуже корисними і важливими для життя. Вони утворюють пластмаси, каучуки та алмази. Чотири класи макромолекул, що складаються з біополімерів, принципово важливі для живих істот і біології в цілому.
Білки
Білки, як і всі макромолекули, складаються з менших одиниць, які об'єднуються у велику молекулу. Амінокислоти, які є меншими і простішими, з'єднуються в кінці до кінця, утворюючи білки. Оскільки існує 20 різних амінокислот, які використовують і потребують всі життя, і існує ряд можливих комбінацій, велика кількість цих макромолекул може бути сформована. Кожен білок має свою функцію, починаючи від боротьби з антигенами в крові, регулюючи обмін речовин і перетравлюючи частинки їжі. Вони беруть участь у більшості життєвих процесів.
Нуклеїнові кислоти
ДНК і РНК є нуклеїновими кислотами, макромолекулами, які містять і описують генетичний код. Вони функціонують як детальні інструкції для розвитку тіла та функціонування кожної клітини. Нуклеїнові кислоти складаються з двох цукрів 2-дезоксирибози, однієї групи фосфатів і однієї з чотирьох основних молекул. Різні комбінації чотирьох базових молекул уздовж ланцюга ДНК кодують певні амінокислоти, які в кінцевому підсумку з'єднують з білками. У той час як ДНК містить генетичну інформацію для чистого життя, РНК передає повідомлення між ДНК і клітиною.
Вуглеводи
Вуглеводи - це макромолекули, що містяться в більшості продуктів, які постачають енергію до м'язів, центральної нервової системи та організму в цілому. Вони є водними і вуглецевими полімерами і складаються з вуглецю, водню і кисню. Організм розщеплює вуглеводи до основних компонентів, які використовуються для підживлення клітин і підтримки процесів організму. Рослини використовують ці макромолекули, особливо для целюлози, для захисту своїх клітин і росту. Існує багато видів вуглеводів, у тому числі цукрів і крохмалів.
Ліпіди
Хоча вуглеводи забезпечують безпосередню енергію організму, ліпіди є класом макромолекул, які забезпечують довгострокове зберігання енергії. Вони більш відомі як жири і з'являються в більшості продуктів. Є десятки ліпідів, багато з яких важливі для живих істот. Ці макромолекули утворюють захисні мембрани навколо клітин і забезпечують необхідні вітаміни серед інших функцій. Вони зберігаються організмом у вигляді жирових запасів, але з часом вони виснажуються, оскільки клітини використовують накопичену енергію.
