Зміст
Гауда - традиційний голландський сир. Цей сир, поширений у сніданках в європейських країнах, мав ряд переваг для здоров’я і вважається гарною їжею для здорового харчування.
Факти про сир гауда
Цей сир має яскраво-жовтий колір і виготовляється з коров’ячого молока. Він за формою нагадує колесо, змочене в розсолі, покрите воском і витримане 18 місяців. Гауда, вершковий сир з інтенсивним смаком, випускається в копченому варіанті. Він чудово поєднується з пивом та вином.
Профілактика карієсу
Гауда може сприяти здоров’ю зубів при вживанні після їжі. Окрім вмісту кальцію, він має низький вміст лактози, що, як доведено, завдає шкоди зубам. Вважається допоміжним засобом при лікуванні зубних порожнин.
Переваги імунної системи
Як джерело пробіотичних бактерій, гауда може допомогти зміцнити імунну систему при регулярному споживанні.