Зміст
Замість того, щоб викидати залишки картоплі із закуски, збережіть їх для вечірньої закуски або для супроводу наступного прийому їжі. Просто нагріваючи їх у мікрохвильовці, вони можуть намокнути та стати неапетитними. Однак якщо ви хочете, щоб вони були хрусткими, смажте їх ще раз на плиті. Для цього використовуйте рослинне або ріпакове масло, як вам більше подобається.
Крок 1
Дістаньте картоплю фрі з холодильника. Помістіть їх у посуд для мікрохвильовки, накритий паперовим рушником. Покладіть картоплю на тарілку в один шар. Нагрівати протягом 20 секунд.
Крок 2
Помістіть в сотейник столову ложку олії. Запалити піч.
Крок 3
Викладіть картоплю на сковороду. Смажте кожну сторону протягом двох хвилин.
Крок 4
Поглиніть масло з картоплі фрі, поклавши їх на паперовий рушник.