Зміст
Сир - це вид м’якого білого сиру, виготовленого з молочного жиру, який був створений в 1872 році американським молочником Вільямом Лоуренсом. На відміну від звичайних сирів, які менш швидко псуються, сирок потрібно їсти свіжим. Якщо ви забули сирок на дні холодильника або перервали електрику, огляньте продукти, щоб переконатися, що вони залишаються свіжими, а якщо сумніваєтеся, викиньте їх.
Крок 1
Перевірте термін придатності на зовнішній стороні сирної упаковки. Її все одно можна вживати без проблем, навіть через місяць після закінчення терміну придатності, якщо вона все ще герметична. Після відкриття його слід вживати протягом 10 днів.
Крок 2
Викиньте сир, якщо на ньому є цвіль або він позеленів. Хоча деякі сири виготовляються з грибками, такі як блакитний сир, Горгонзола або Рокфор, сир не повинен містити цвілі.
Крок 3
Відкиньте сир, якщо ваш холодильник не працював протягом декількох годин, що призвело до значного підвищення температури.
Крок 4
Подумайте про те, щоб викинути сир, якщо він зовні утворює скоринки.