Зміст
Коли ви запечатуєте курку на сковороді, це звичайне для масла, олії або жиру, щоб стрибати і робити безлад на плиті. Ці сплески також можуть спалити вашу шкіру. Уникайте цієї проблеми, використовуючи захист від сплеску. Через високу температуру, необхідну для приготування курки, неможливо запобігти стрибкам жирів, але захисники від бризок блокують рідини, намагаючись вийти з каструлі.
Інструкції
-
Покладіть свою сковороду на плиту. Нагрійте її протягом 45 секунд або до нагрівання.
-
Передайте сковорідку на іншу пальник. Викидайте масло або оливкову олію. Покладіть курку на жир і перенесіть каструлю в пальник.
-
Накрийте сковороду за допомогою бризки. Запечатуйте курку 3 хвилини.
-
Зняти каструлю з вогню. Зніміть захисник, поверніть курку щипцями і замініть протектор. Помістіть сковороду на пальник і підсмажте ще 3 або 4 хвилини, або поки вона не з'явиться на місці.
-
Вимкніть пальник. Зачекайте 2 хвилини, перш ніж видалити захисник.
Що вам потрібно
- Сковороди
- 15 г масла або 15 мл оливкової олії
- Захист від бризок
- Пінцет
