Зміст
Стільники є джерелом двох природних продуктів, які використовує людина: меду та бджолиного воску. Ці предмети знаходяться разом у гребінці. Бджолиний віск використовується як клей для утримання рами вуликів разом, тоді як мед забезпечує їжу. Щоб використовувати будь-який товар, необхідно розділити їх. При операціях у невеликих кількостях це можна зробити методами, подібними до виготовлення солодощів.
Крок 1
Покладіть стільник на тверду поверхню. Ретельно подрібніть його руками.
Крок 2
Помістіть подрібнений гребінець на водяну баню. Нагрійте вміст повільно до 38 градусів Цельсія. Перемішайте суміш кілька разів ложкою. Використовуйте харчовий термометр, щоб отримати температуру суміші.
Крок 3
Зачекайте, поки віск підніметься на поверхню під час нагрівання. Вийміть його і помістіть у твердий пластиковий контейнер, щоб ви могли легко вийняти його після затвердіння.
Крок 4
Промийте затверділий віск, щоб видалити залишки меду теплою водою.
Крок 5
Налийте воду з дна котла на водяній бані.
Крок 6
Помістіть товсте сито над котлом на водяній бані. Процідіть мед у порожній каструлі. Потім процідіть його через дрібне сито. Це видалить з меду затверділі частинки.
Крок 7
Налийте проціджений мед у безпечну ємність для зберігання продуктів.
