Зміст
Домашній морквяний сік може стати поживним і недорогим союзником при схудненні. М’якоть, яка залишилася після обробки моркви в соковижималці, не потрібно викидати або перетворювати на добриво. З нього можна приготувати морквяний пиріг або корисну цукерку, яка сподобається багатьом. Торт низькокалорійний, не містить глютену, яєць та молока. Його також можна легко змінити для вегана, замінивши мед сиропом агави.
Крок 1
Відміряйте шість склянок залишку морквяної м’якоті від соку. Притисніть м’якоть до ситечка, щоб видалити залишки рідини.
Крок 2
Вилийте ситечко у велику миску. Додайте мед, родзинки, горіхи, кокос і корицю. Перемішувати до повного з’єднання всіх інгредієнтів. Суміш повинна бути розсипчастою.
Крок 3
За допомогою лопатки рівномірно розподіліть суміш для пирога у формі бундта. Моделюйте його міцно руками або шпателем. Накрийте його поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник на ніч або принаймні на чотири години.
Крок 4
Вийміть поліетиленову плівку і обережно вийміть пиріг з форми. Наріжте і насолоджуйтесь.
