Автор:
Roger Morrison
Дата Створення:
19 Вересень 2021
Дата Оновлення:
8 Травень 2024
Зміст
Якщо ви готуєте партію печива або торта, додаючи інгредієнти, дотримуючись рецепту з вашої книги, ви можете помітити, що чогось не вистачає, і вам потрібно зробити заміну. Якщо коричневого цукру бракує, варіантів заміни не так багато, але спосіб, наведений нижче, працює досить добре.
Крок 1
Визначте, скільки грамів коричневого цукру потрібно, подивившись рецепт. Одна склянка коричневого цукру дорівнює 220 грамам.
Крок 2
Насипте 28 грам звичайного рафінованого цукру і ложку патоки в миску на кожні 28 грамів коричневого цукру, за якими вимагає рецепт, і ретельно перемішайте.
Крок 3
Додайте цю суміш до інших інгредієнтів у той момент, коли рецепт вимагає додавання коричневого цукру.
