![[AMWF International Couple] Korean boyfriend trying Russian food/ Корейский муж пробует Русскую еду](https://i.ytimg.com/vi/ii9C2DKlgCQ/hqdefault.jpg)
Зміст
Соковитий оливковий кулька використовується в різних кухнях понад 2000 років. Використовувані у виробництві оливкової олії, дрібні фрукти також солять і консервують із насінням або без них, додають у різноманітні страви або їдять як закуски. Однак міцний розсіл, що зберігає оливки, може зробити їх дуже солоними, що небажано, якщо їх їсти окремо. Видалення смаку розсолу перед подачею - хороший спосіб зробити так, щоб фрукти привернули смак кожного.
Крок 1
Помістіть ситечко на кухонну мийку. Налийте оливки в друшляк, щоб видалити розсіл.
Крок 2
Вилийте оливки у велику миску. Покрийте їх водою.
Крок 3
Замочіть оливки протягом 10 хвилин. Вилийте вміст миски в сито, щоб видалити воду.
Крок 4
Покладіть оливки в миску. Знову покрийте їх водою і дайте їм просочитися протягом години.
Крок 5
Знову вийміть воду з оливок і покладіть їх на два-три аркуші паперових рушників. Покладіть на них ще два-три аркуші паперу і злегка розкачайте, щоб висохли. Використовуйте їх за бажанням або споживайте безпосередньо.
