Зміст
Арахіс можна смажити з оболонкою або без. Підсмаживши їх з шкіркою, ви отримаєте м’яку консистенцію. Шкірки їстівні і, як правило, приправлені, щоб зробити їх кращими. Вони потребують більш тривалого перебування в духовці, щоб забезпечити правильне прожарювання горіхів. Коли вони закінчать підсмажувати, ви зможете насолоджуватися ними гарячими або тримати їх у холодильнику, коли захочете скуштувати.
Крок 1
Натріть арахіс овочевою щіткою під холодною проточною водою. Висушіть арахіс паперовими рушниками.
Крок 2
Розігрійте духовку до 175 ° C.
Крок 3
Помістіть промитий арахіс у велику миску. Змішайте їх з ложкою оливкової олії на кожну чашку арахісу.
Крок 4
Приправте їх улюбленими сухими спеціями. Додайте в миску сіль, перець, кайенський перець або порошок часнику. Змішуйте арахіс, поки він добре не покриється олією та спеціями.
Крок 5
Розкладіть арахіс рівним шаром у неглибокій формі.
Крок 6
Випікайте від 30 до 35 хвилин у духовці. Струсіть сковороду, щоб арахіс перемішався два-три рази, поки вони підсмажуються.
Крок 7
Дайте смаженому арахісу на п’ять-десять хвилин охолонути на паперових рушниках. Вони продовжуватимуть готувати, поки охолоджуватимуться. Подавайте їх, поки вони ще гарячі.
