Зміст
Якщо ви витратите свій час, сили та цінні інгредієнти на виготовлення торта, може бути дуже невтішним виявити, що він висох. Торти, іноді навіть добре приготовані, починають сохнути після потрапляння на повітря. Не потрібно викидати сухий пиріг у смітник. Натомість ви можете зробити своє власне швидке виправлення, яке додасть вологи та смаку вашому десерту та збереже ваш торт.
Крок 1
Зріжте верх і боки торта, якщо вони надмірно висохли або обгоріли.
Крок 2
Помістіть у каструлю рівні частини цукру та води і доведіть до кипіння, помішуючи, поки не буде отриманий сироп.
Крок 3
За бажанням додайте у сироп такі есенції, як екстракт ванілі або мигдалю.
Крок 4
Просвердлите отвори у верхній частині торта шпажкою. Якщо можливо, просвердліть отвори на всю товщину пирога.
Крок 5
Промажте верх і боки торта сиропом, дозволяючи надлишку сиропу проникнути в отвори. Використовуйте скільки завгодно сиропу.