Зміст
Замість того, щоб прикрашати свої торти штучними квітами, використовуйте живі квіти, щоб додати торту краси та життя. Використовуйте їх, прикрашаючи весільні торти для наочності та кольору. Застосовуйте квіти до коржів, використовуючи різні техніки. Потренуйтеся прикрашати торти квітами, щоб знайти техніку, з якою ви найбільш ототожнюєтесь. Поговоріть з місцевим флористом, щоб знайти їстівні квіти та ті, що найкраще відповідають вашим потребам.
Крок 1
Пошук видів квітів. Кондитери зазвичай використовують привабливі для очей квіти. Перш ніж додавати їх у торт, важливо дослідити живі квіти, оскільки багато видів отруйні при споживанні, наприклад, тюльпани та жасмин.
Крок 2
Помийте квітконоси і пелюстки перед тим, як покласти їх на торт. Вони можуть містити пестициди, комах або мікроби, невидимі неозброєним оком. Обережно промийте їх під холодною водою і дайте їм висохнути на паперовому рушнику.
Крок 3
Вибирайте звичайні та привабливі квіти. Натуральні квіти зроблять ваш торт барвистим і цікавим. Використовуйте квіти, які відповідають тематиці торта. Трьома видами, які найбільш часто використовуються для прикраси тортів, є троянди, орхідеї та маргаритки.
Крок 4
Створіть букет для торта. Поставте букет в центр торта, щоб надати йому стилю. Букет складається з різноманітних рослин і квітів і завжди має непарну кількість квітів.
Крок 5
Ви також можете розмістити квіти каскадом, розмістивши розумну кількість квітів на верхньому шарі торта і поступово зменшуючи кількість квітів, поки не дійдете до нижньої частини торта.
Крок 6
Використовуйте квіти навколо основи торта. Добре виріжте квітконоси і нанесіть їх на глазур на кожному торці торта. У торті з декількома поверхами стратегічно розмістіть квіти поверх кожного шару, щоб сховати колони.
Крок 7
Викладаємо пелюстки квітів хаотично по торту. Посипте пелюстки на торт і залиште їх там, де вони падають.
Крок 8
Прикрасьте навколо торта. Важливо прикрасити торт-стіл, щоб привернути до нього погляди. Використовуйте навколо нього квіткові композиції, а поруч розмістіть квіткові композиції та природні пелюстки, щоб склалося враження, що квіти є частиною торта.
