Зміст
Синдром роздратованого кишечника - функціональний розлад шлунково-кишкової системи, що включає такі симптоми, як спазми шлунка, газ, діарея і запори. Ці симптоми часто впливають на травлення так сильно, що вони впливають на повсякденне життя і відчужують людину від роботи та сім'ї. Авокадо може допомогти людям, які страждають від проблем з травленням, і використовується як частина дієти з низьким вмістом залишку для тих, кому необхідно контролювати діарею.
Харчова цінність авокадо
Раніше вважався їжею з шкідливим впливом на дієту, авокадо повертається на сцену з позитивною популярністю. У ньому більше волокон, ніж будь-який інший фрукт, 75% розчинних волокон і 25% нерозчинних волокон, крім того містять в основному мононенасичені жири, "хороші" жири. Також багатий на калій, вітаміни групи В і вітаміни Е і К.
Дієтичні переваги авокадо
На додаток до високого поживного вмісту, авокадо також допомагає організму поглинати його. Він може бути включений до раціону як низькокалорійний, з більш низьким вмістом жиру, замінюючи такі соуси, як майонез, масло або сметана. Це може допомогти зменшити кількість калорій і жиру в їжі, допомагаючи волокнам і поживними речовинами і допомагаючи регулювати травлення.
Дієта низька в залишках
Авокадо не обов'язково є основним продуктом харчування для всіх, хто страждає від синдрому роздратованого кишечника. Деяким людям потрібна дієта з високим вмістом клітковини і з низьким вмістом жиру, яка контролюватиме як запори, так і діарею, які не включають цей фрукт. Однак дієта з низьким вмістом залишків включає продукти, такі як яблуко, тапіока, кремовий рис, арахісове масло, картопляне пюре з низьким вмістом жиру і авокадо. У цій дієті обмежуйте споживання молочних продуктів і уникайте волокнистих і зернистих продуктів. Постарайтеся вживати продукти при кімнатній температурі, а не підігрівати, пити рідини між прийомами їжі, а не під час, і спробувати відпочити після їжі, щоб дозволити травлення.
Додавання авокадо до дієти
Шматочки авокадо, додані до бутербродів або тостів, замість масла або майонезу, можуть значно зменшити споживання жиру і холестерину, а також полегшити симптоми роздратованого кишечника. Його можна змішувати і використовувати для приготування соусів, замінюючи майонез або сметану, надаючи їм ті ж самі живильні та корисні властивості. Популярні рецепти, які можуть бути зроблені при кімнатній температурі відповідно до дієти з низьким вмістом залишків, - зелені салати з авокадо.
