Зміст
Пакетики для смаження допомагають зберегти смак і вологу при випіканні курки, в результаті чого смачне і ніжне блюдо. Хоча може бути спочатку залякуючим використовувати пекти мішок, і ви можете турбуватися про плавлення пластика настільки крихким дивлячись, руйнуючи вашу їжу, ви можете бути впевнені, що випікати сумки безпечні, теплостійкі і прості у використанні. Випікати мішки діють як парниковий, перешкоджаючи вам робити важку роботу моніторингу вашої курки постійно, щоб запобігти його висихання.
Інструкції
-
Нагрійте духовку до 175 градусів за Цельсієм.Пропустити масло або оливкову олію на курку.
-
Покладіть трави, сіль і перець, переконавшись, що всі ділянки поверхні курки покриті. Гарні трави для використання - розмарин, чебрець, шавлія або базилік.
-
Покладіть випічку в випічку. У цей момент можна додати в мішок овочі, як морква, картопля і цибулю, щоб спекти разом з куркою.
-
Закрийте мішок за допомогою струни і помістіть його на лист.
-
Поставте форму для випікання в духовку і встановіть таймер. Ви повинні оцінити близько 9 хвилин на півкіло курки, так що для курки близько 2,5 фунта, ви повинні встановити таймер до 45 хвилин.
-
Перевірте за допомогою термометра, коли таймер вимкнеться. Покладіть термометр на м'ясисту частину стегна, переконавшись, що термометр не торкається кістки. Температура повинна досягати 82 градусів Цельсія, перш ніж виймати курку з печі. Скиньте таймер по мірі необхідності та відстежуйте температуру до завершення процесу.
-
Відкрийте мішок, видаліть курку, розріжте і подайте.
Що вам потрібно
- Випікати сумку і струну
- Цілу курку, промивають і сушать
- Трави на ваш вибір
- Сіль
- Перець
- Масло або оливкова олія
