Зміст

• Гіпотонічний розчин
• Гіпертонічний розчин
• Ізотонічний розчин
• Зворотний осмос

Осмос - це рух молекул рідини, зазвичай води, через напівпроникну мембрану з розчину, який не концентрується до високої концентрації розчиненої речовини. Осмос створює рівномірно концентрований розчин з обох сторін мембрани. Клітини рослин мають стійкі і напівпроникні клітинні стінки, тобто вода проходить через них в залежності від концентрації молекул води всередині і зовні клітини рослини. Ефекти осмосу на клітини рослин залежать від того, який тип розчину оточує клітину рослини.

Збільшений вигляд клітин в аркуші (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Гіпотонічний розчин

Гіпотонічним розчином є той, в якому вища концентрація молекул води поза клітиною рослини. Коли одна з цих клітин поміщена в гіпотонічний розчин, молекули води будуть надходити всередину клітини через напівпроникну мембрану. Потім вона розбухає до тих пір, поки концентрація води всередині клітини не дорівнює зовнішньому середовищу. Це набрякання призводить до того, що рослина стане твердим, тобто твердим і жорстким. Твердість відповідає за рослини, що стоять вертикально.

Гіпертонічний розчин

Гіпертонічним є розчин, в якому концентрація молекул води нижче у зовнішньому середовищі, ніж у клітині. Коли клітина рослини занурюється в гіпертонічну середу, вода виходить з неї і переходить у зовнішнє середовище. Цей рух змушує клітку засихати, а цитоплазму виводити з клітинної стінки - процес, відомий як плазмоліз. Коли рослинні клітини відпадають від нестачі води, рослина втрачає свою енергію.

Ізотонічний розчин

Ізотонічним розчином є той, в якому концентрація води поза клітиною дорівнює концентрації води всередині клітини. Рух молекул не відбувається, коли клітина рослини поміщена в такий розчин. Ця відсутність осмосу відома як початковий плазмоліз, тобто клітина не стає згубною або в'ялою. Цей плазмоліз призводить до розпаду зелених листків через відсутність твердої структури кеглі рослини.

Зворотний осмос

Зворотний осмос - це процес переміщення молекул розчинника від розчину з низькою концентрацією до розчину з високим рівнем розчинених речовин. Цей рух є протилежним традиційному осмосу і відбувається внаслідок великого обсягу зовнішнього тиску. Зворотний осмос не відбувається природним чином і частіше використовується як процес очищення води. Таким чином, важливо відзначити, що зворотний осмос не зустрічається в рослинах і не впливає на структуру клітин рослин.