Зміст

• Якість з антипригарним силіконом
• Якість силіконових листів для випічки
• Випічка з силіконом

Силіконові каструлі містять синтетичний каучук, гнучкий і універсальний. Їх можна безпечно використовувати для заморожування, охолодження і приготування. Крім того, силіконова сковорідка для випікання легка і легко миється.

Силіконовий посуд виготовлений з синтетичного каучуку (зображення louche silicone від Unclesam від Fotolia.com)

Якість з антипригарним силіконом

Силіконова форма для випічки продається як антипригарний продукт, який не потрібно змащувати і борошно, щоб полегшити видалення їжі. Проте тест для Consumer Reports показує, що для видалення їжі необхідний безприкладний спрей, повідомляє University of Missouri Extension.

Якість силіконових листів для випічки

Найбільш якісною випічкою є випічка, зроблена повністю з силікону, яка отримує кращі результати випікання, ніж силіконові листи з низькою якістю, які містять наповнювачі. Віджимання частини силіконового випічки відкриває наповнювачі, такі як смуги або білі плями, згідно з Університетом штату Міссурі.

Випічка з силіконом

Силіконова форма для випікання є універсальною, однак вона не повинна нагріватися до більш високих температур, ніж рекомендації виробника. Хоча силікон швидко охолоджується, рукавички все ще необхідні для видалення листа для випікання з духовки або мікрохвильової печі. Під час випікання під силіконовою випічкою завжди слід використовувати металевий лист для випікання або плоский тримач, щоб підтримувати його форму.