Зміст
Насичене та ароматне кокосове масло набуває популярності як засіб для зволоження шкіри та шкіри, а також як їжа. Згідно з веб-сайтом MayoClinic.com, прихильники стверджують, що кокосова олія може спричинити втрату ваги, збільшити енергію, забезпечити стійке насичення та зменшити тягу до вуглеводів, хоча деякі з цих переваг базуються на клінічних даних. Хоча кокосове масло зазвичай вважається безпечним як для місцевого використання, так і для споживання, воно також може загрожувати вашому здоров’ю, залежно від ситуації, особливо при попаданні всередину.
Холестерин і хвороби серця
Кокосова олія багата насиченими жирами - речовиною, яка, як відомо, підвищує рівень ЛПНЩ або «поганого» холестерину. Високий рівень холестерину та велике споживання насичених жирів можуть спричинити накопичення нальоту на стінках артерій, збільшуючи ризик розвитку серцевих захворювань. Хоча невелика кількість насичених жирів навряд чи буде шкідливою, споживання великих доз кокосової олії може бути небезпечним, якщо у вас вже є захворювання серця або є ризик серцево-судинних проблем. Порадьтеся зі своїм лікарем, перш ніж додавати у свій раціон значну кількість кокосової олії, особливо якщо у вас є сімейна історія серцевих захворювань.
Збільшення ваги
Незважаючи на те, що промоутери кокосового масла та торговці часто дуже хвалять його як засіб для схуднення, кокосове масло, швидше за все, змусить вас набрати більше кілограмів, ніж втратити. Як пояснює MayoClinic.com, кокосова олія виробляє майже 120 калорій і 13 г жиру на столову ложку, достатньо, щоб додати значні калорії у своє меню, особливо якщо ви навмисно споживаєте кокосове масло. Якщо у вас надмірна вага, ожиріння або проблеми зі здоров’ям пов’язані з вагою, жир, доданий кокосовою олією, може погіршити стан здоров’я.
Труднощі з переварюванням
Для деяких людей вживання кокосової олії, особливо у великих кількостях, може викликати діарею або розлад шлунку. Якщо ви їсте низькокалорійну дієту, кокосове масло може бути особливо вірогідним фактором, що викликає дискомфорт у травленні. Щоб уникнути цих проблем, рекомендується вживати кокосове масло в невеликих кількостях протягом дня, замість того, щоб вживати одразу великі дози.
Алергія
Хоча кокосове масло не є поширеним алергеном, деякі люди можуть відчувати побічні реакції після його споживання або місцевого використання. У меншості людей, які страждають алергією на горіхи, також є алергія на кокос, а деякі люди можуть пережити анафілактичний шок або відчути інші серйозні симптоми після вживання продуктів, виготовлених з кокосового горіха. За словами Стіва Гупти, фахівця з алергії, люди з алергією на латекс можуть відчувати перехресні реакції з деякими фруктами та горіхами, включаючи кокос. Якщо у вас алергія на горіхи або латекс, проконсультуйтеся з лікарем перед використанням кокосового масла.