Зміст
Томатна паста - це концентрований соус з насиченим та насиченим смаком. Його інтенсивність приносить гіркий смак, ніж консервовані помідори або звичайний томатний соус, оскільки він широко використовується як основа для соусів для піци, барбекю, супів та запіканок. Завдяки інтенсивному смаку люди, які використовують тісто для приготування, зазвичай додають деякі інгредієнти, щоб зменшити гіркий смак, посилюючи його смак.
Крок 1
Додайте часник, оскільки він зменшує гіркий смак і додає смаку тісту. Ви можете пасерувати часник на олії, приправити його і змішати з тістом, або просто нарізати невеликими шматочками і покласти в тісто.
Крок 2
Підсолоджуйте за допомогою меду, який є природним підсолоджувачем, що зменшує гіркоту. Додавайте його в невеликих кількостях, поки він не досягне бажаного смаку.
Крок 3
Вичавіть невеликий лимон, витягнувши його сік і поклавши в тісто. Сік заблокує гіркоту і додасть тісто трохи спецій.
Крок 4
Додайте сіль, яка зменшує гіркий смак і підкреслює солодкість багатьох продуктів. Додавайте щіпку по щіпці, поки тісто не досягне бажаного смаку.
