Зміст
Хоча зелений чай і не дуже поширений, у деяких людей може викликати алергічні реакції. Знати симптоми харчової алергії на зелений чай і навчитися розпізнавати їх у собі та інших.
Вступ
Оскільки харчова алергія стає все більш поширеною, важливо навчитися розпізнавати їх ознаки та виявляти їжу, яка її спричинила. Через його користь для здоров’я все більше людей регулярно вживають зелений чай. Однак, схоже, це зростання також спричинило збільшення підозри на алергію на нього.
Ідентифікація
Щоб визначити, чи не страждаєте ви на харчову алергію, можливо, вам доведеться виключити зі свого раціону всі можливі активатори. Найпоширенішими є: пшениця, клейковина (містяться в продуктах на основі пшениці, жита, ячменю та вівса), яйця, молоко (та інші молочні продукти), морепродукти, соя та горіхи (арахіс та мигдаль). Зелений чай, як правило, не є головним підозрюваним у спричиненні харчової алергії, але оскільки у людей може бути алергія на що завгодно, це цілком можливо. Алергічні реакції на зелений чай включають: висип, кропив’янку, набряк, печіння або поколювання на мові та губах, утруднення дихання (і, можливо, напади астми), біль у шлунку, блювоту та діарею. Будь-яка реакція, яка впливає на дихання, є дуже серйозною і може призвести до летального результату, поряд з реакціями, які включають втрату свідомості та раптовий спад артеріального тиску.
Міркування
Якщо у вас справді алергія на зелений чай, симптоми можуть з’явитися через кілька хвилин після його вживання або через кілька годин. Вам потрібно буде дізнатися про свою алергію. Наприклад, двома компонентами зеленого чаю, які часто звинувачують в алергічних реакціях, є кофеїн і танін, присутні у всіх чаях. Потрібно уникати всіх, а не лише зелених, оскільки всі їх різновиди походять з однієї рослини, Camellia sinensis. Кількість обробленого чаю визначає його сорт; зелений чай має мінімальний ступінь, тоді як чорний чай повністю перероблений.
Висновок
Хоча це може спричиняти ваші алергічні реакції, однією з переваг зеленого чаю, як не дивно, є боротьба з алергією (кашель, чхання та сльозотеча, наприклад) у людей, які не страждають алергією на чай або кофеїн та дубильні речовини, що містяться в ньому. . Щоб підтвердити свій стан, зверніться до лікаря-алерголога, особливо якщо ви хочете з’ясувати, чи є у вас інші алергії.
Увага
Зелений чай, як і інші чаї, можна знайти в харчових продуктах, а не просто як напій. Таким чином, слід уникати продуктів, що містять зелений чай, який часто продається як оздоровчий продукт, закуски або добавки, що містять ECGC, хімічну сполуку, що відповідає за багато користі для здоров’я.
