Зміст
Дізнайтеся, як приготувати смачні та легкі порції тірамісу! Чудовий десерт для зустрічі гостей.
Що стосується ідеального десерту на вечерю, є дві речі, які роблять рецепт чудовим вибором: час, необхідний для його приготування, і фактор WOW. Ці окремі горщики з тирамісу не тільки мають обидва, їх також порівняно легко виготовити, і вони займають лише близько 30 хвилин. Це ідеальний спосіб справити враження без стресу!
Перегляньте покрокове відео
Додайте гарячу воду, порошкоподібний еспресо, 2 столові ложки цукру, сіль та кавовий лікер, поки добре не змішаються. Відокремте і дайте охолонути до кімнатної температури.
Додайте яєчні жовтки, коньяк або амаретто (якщо використовуєте), а також 2 столові ложки цукру, що залишилися, у миску, зверху на горщик з окропом.
Збивайте міксером, поки він не потроїться в розмірі і не стане легкої текстури.
Збийте маскарпоне разом.
Збивайте свіжі вершки до густоти і піків. Додати до суміші маскарпоне.
Розбийте шампанське печиво навпіл, щоб воно помістилося в окремій мисці, і занурте його в кавовий сироп. Встановіть рівномірний шар на дно контейнера.
Покрийте шаром крему маскарпоне. Повторіть кроки 6 і 7, чергуючи шари бісквіта і крему, поки ємність не заповниться.
Посипте какао-порошок.
Накрийте кришкою та поставте в холодильник на 3 години або на ніч.