Зміст
Якщо у вас є власна ферма, ви купуєте свіже молоко з ферми або купуєте незмішане молоко, вам потрібно буде відокремити саме молоко від вершків. З вершків або жиру можна готувати збиті вершки, сметану до кави або для різноманітних інших кондитерських виробів. Однак важливо зробити це розділення, оскільки крем зазвичай не вживається як напій у чистому стані. Є прості способи відокремити молоко від вершків, відокремивши вершки для інших кулінарних цілей.
Ваза з краном
Крок 1
Придбайте глечик з краном у місцевому магазині, який працює з кухонним приладдям.
Крок 2
Налийте в стакан молоко і почекайте кілька годин, поки крем осяде.
Крок 3
Використовуйте кран для подачі молока в будь-який час, коли вам це потрібно. Коли молоко починає виходити густим і вершковим, це ознака того, що ця порція - вершки. Зарезервуйте крем для використання і почніть процес знову.
Індичка шприцом для зволоження
Крок 1
Налийте молоко у відро або банку, бажано світлого кольору, щоб ви бачили, де розділяються молоко і вершки.
Крок 2
Дайте крему відстоятися кілька годин. Поки баночка буде досить прозорою, ви зможете побачити межу між вершками та молоком.
Крок 3
Зарезервуйте ще одну банку, щоб отримати крем.
Крок 4
Всмоктуйте крем за допомогою шприца, щоб змочити індичку, або використовуйте ковш, щоб зібрати і помістити його в іншу банку. Ви дізнаєтесь, коли дійдете до молочної частини, коли помітите, що речовина помітно рідше. Можна залишити в молоці трохи вершків для людей, які цінують його смак.
