Зміст
Сік гранату виготовляється з самого плоду. Гранатове дерево є рідним для Близького Сходу і Середземноморського регіону. Зараз її також висаджують у Сполучених Штатах. Плоди відомі своєю соковитою м'якоттю і великою кількістю насіння. Гранатовий сік може мати кілька переваг для здоров'я, а також деякі ризики.
Здоров'я серця
Американський журнал кардіології опублікував дослідження, в якому дійшло висновку, що сік граната збільшує приплив крові до серця на 17%. Це може допомогти тим, хто страждає серцевими захворюваннями, або ризикує їх розвивати.
Холестерин
Сік граната допомагає зменшити артеріальний наліт. Він також знижує рівень поганого холестерину (LDL) і підвищує хороший холестерин (HDL).
Антиоксидант
Сік граната містить багато антиоксидантів і вітамінів. Це допомагає підвищити імунну систему. Крім того, він може допомогти запобігти або уповільнити ріст раку передміхурової залози, раку легенів і раку молочної залози (див. "Список літератури").
Цукор
Користь для здоров'я гранатового соку може бути збалансована високим вмістом цукру. Стакан соку 250 мл перевищує кількість щоденного цукру, рекомендованого FDA (10% добових калорій цукру). Люди з діабетом повинні обмежити прийом гранатового соку.
Терапія статином
Пацієнти на терапії статинами повинні обговорити можливість споживання гранатового соку зі своїм лікарем, перш ніж спробувати. Сік може пригнічувати фермент (CYP 450), що може підвищити ризик розвитку рабдоміолізу.
