Зміст
Жовчна сіль - це хімічна речовина, що виробляється в печінці і зберігається в жовчному міхурі. Це допомагає в перетравленні жирів і виведенню токсинів з організму. Коли присутніх в організмі солей жовчі недостатньо, хвороби можуть виникати через накопичення токсинів. Недавні дослідження показують, що прийом печінкової солі всередину як доповнення може допомогти запобігти накопиченню токсину у пацієнтів з патологічним процесом жовчовиділення або у яких видалений жовчний міхур.
Солі
Щоб зрозуміти, що мають на увазі вчені, маючи на увазі солі жовчі, потрібно знати трохи хімії. Пояснення щодо кислот, основ і рН буде корисним.
Визначення іона важливо для цього пояснення. Атом з електричним зарядом відомий як іон. Кислоти позитивно заряджені додатковим протоном для розподілу, вони намагаються з’єднатися з негативно зарядженими іонами, які називаються основами. Основи, або лужні речовини, мають негативний заряд, а отже, приймуть зайвий протон кислоти.
За словами вчителів середньої школи Сью Богрен, Кевін Ерлінгер, Ян Харі та Пам Ван Валлеген з міста Урбана, штат Іллінойс, коли база піддається контакту з кислотою, відбувається реакція нейтралізації. Ця реакція утворює воду та хімічну сіль. Так виробляються солі жовчі в печінці.
Жовчні солі
За даними веб-сайту "diagnoseme.com", печінка виробляє жовч і жовчні солі, тоді як жовчний міхур їх зберігає. Жовч виділяється жовчним міхуром в шлунково-кишковому тракті, щоб сприяти травленню, сприяючи засвоєнню деяких компонентів їжі, таких як жир, та запобігаючи засвоєнню інших, таких як токсини. Крім того, згідно з Медичним словником Мосбі, жовчні солі складаються з солей натрію різних кислот, що походять з холестерину, що виробляються печінкою. Вони допомагають емульгувати жири та сприяють їх всмоктуванню в кишечнику.
Видалення жовчного міхура
За словами доктора Джеймса Хауенстіна, у його колонці на веб-сайті "NewsWithViews.com", якщо пацієнт переносить холецистектомію - хірургічне видалення жовчного міхура - у нього не буде виділятися жовч у шлунково-кишковому тракті. Наслідки цього полягають у тому, що токсини, які нормально розкладаються жовчю і виводяться організмом, накопичуються в жирі. Ці токсини можуть викликати запалення, інфекції та рак.
Псоріаз
Псоріаз - це хронічне захворювання шкіри, при якому клітини шкіри виробляються швидше, ніж здатність організму контролювати їх, що спричинює травми. Деякі вчені вважають, що псоріаз пов’язаний з недостатнім виведенням токсинів організмом. Дослідники в Угорщині перевірили гіпотезу про те, що псоріаз виникає у людей, які не виробляють достатньої кількості жовчі. К. Дюрчовіч та Л. Берток з освітньої лікарні повіту Петц Аладар у Дьєрі, Угорщина, лікували групу хворих на псоріаз звичайними ліками, а іншу групу - жовчними солями, які приймали перорально протягом двох років. З групи, яка приймала звичайні ліки, 24,9% пацієнтів стали безсимптомними; тоді як 78,8% пацієнтів, які приймали солі жовчі, протікали безсимптомно. Це свідчить про те, що вживання солей жовчі є більш ефективним методом лікування цього захворювання.
Жовчні солі як харчова добавка
Для пацієнтів, які хочуть поповнити свій щоденний раціон солями жовчі, можна придбати заморожену сушену яловичу жовч в Інтернет-магазинах та магазинах здорової їжі.
