Зміст
Королівську глазур легко зробити, вона використовується для прикраси тортів, печива та інших солодощів. Важко затвердіти, тому його можна використовувати для створення м'яких керамічних квітів або для формування цукрових квітів та інших прикрас, якими можна прикрасити солодощі. Залишившись на самоті, квіти королівської глазурі швидко висохнуть. Насправді обмерзання відоме своїм швидким висиханням. Але якщо ви поспішаєте, є кілька порад та підказок, які можуть допомогти вам пришвидшити процес сушіння.
Крок 1
Уважно дотримуйтесь вашого рецепту королівської глазурі. Якщо вимірювання не точні або якщо ви не збиваєте обмерзання, поки воно не стане досить густим, консистенція зміниться, і процес сушіння може бути продовжено.
Крок 2
Перевірте термін придатності харчових та смакових барвників. Додавання продукту із простроченою глазур’ю може змінити текстуру та продовжити або навіть зробити процес сушіння неможливим.
Крок 3
Перевірте кімнатну температуру. Зробіть свої квіти королівської глазурі в середовищі з хорошою циркуляцією повітря. Якщо погода волога, використовуйте осушувач у середовищі, де ви робите квіти. Королівська глазур погано сохне під впливом вологи.
Крок 4
Покладіть свої королівські глазурні квіти на аркуші пергаментного паперу.
Крок 5
Виймайте квіти з воскового паперу лише тоді, коли вони досить висохли для обробки.
Крок 6
Покладіть їх безпосередньо на підставку для ніг. увімкніть віяло на відстані 60 - 90 см від квітів і на низькій швидкості, поки вони повністю не висохнуть. Або покладіть їх на алюмінієвий деко і випікайте при найнижчій температурі.
