Зміст
Калька виготовлена з силікону і може використовуватися для різноманітних технік приготування їжі. Він діє як антипригарний. Він корисний для приготування, сушіння або затвердіння солодощів та інших продуктів. Ви також можете обернути нею їжу для запікання, наприклад, м’ясо та овочі.
Підкладки для кексів
Підкладки для кексів можна використовувати як невеликі папери для випічки. Вони призначені для випікання солодощів і дозволяють їм легко виходити. Використовуйте їх для випікання інших закусок.
Аркуші
Кальку часто обертають навколо м’яса або овочів і ставлять у піч. Це полегшує випаровування, підтримуючи вологу, під час приготування їжі. Ви можете замінити його великими їстівними листям. Бананове листя, виноградне листя і кукурудзяна лушпиння можуть. Використовуйте їх свіжими, щоб уникнути пригорання в духовці. Інша альтернатива - замочити їх у воді.
Власний силіконовий лист
Для приготування використовуйте силіконовий аркуш замість пергаментного паперу. Їжа легко ковзатиме, і тоді ви зможете помити і повторно використовувати лист.
Алюмінієвий папір
Ви можете використовувати алюмінієву фольгу, щоб вистелити лоток або обернути їжу, як і пергаментним папером. Металевий характер листа легше проводить тепло. Не використовуйте його в рецептах з кислими інгредієнтами, оскільки це може викликати металевий присмак.
Восковий папір
Восковий папір має таку саму антипригарну поверхню, що і пергаментний папір, і його можна використовувати в каструлі або мисці для випікання їжі. Також його можна використовувати для затвердіння солодощів. Не кладіть восковий папір у піч, оскільки він може загорітися.
Пластикові
Пластик також можна використовувати для охолодження або затвердіння їжі. Ви також можете використовувати його для загортання їжі та зберігання, наприклад, м’яса та овочів. Не нагрівайте пластик.