Зміст
Однією з найбільших переваг випікання власного хліба є універсальність. У рецепти можна додати улюблені трави, спеції або ароматичні екстракти. Ви також можете фарбувати тісто в потрібний колір, створюючи яскраві та веселі скибочки, щоб приготувати бутерброди до будь-якої події. Пофарбуйте рожевий або блакитний хліб для дитячого душу, приготуйте бутерброди з кольорами вашої улюбленої команди та шкільним логотипом або хліб з кольорами, пов’язаними з будь-яким святом.
Крок 1
Покладіть зброджене тісто на борошняну поверхню. Якщо ви хочете зробити більше одного кольору, розріжте його на окремі шматочки для кожного кольору.
Крок 2
Вимішуйте кожен шматок тіста вручну або в електричній мішалці, використовуючи насадку для гачка протягом 10 хвилин. Додайте три краплі харчового барвника, одночасно замішуючи тісто, щоб воно набуло бажаний колір.
Крок 3
Помістіть тісто на підготовлений деко або обмотайте шматки шнурками, заплітаючи їх. Накрийте тісто рушником і дайте йому знову піднятися протягом півтори години або відповідно до інструкції рецепта, перед випіканням.
