Зміст
Харчуватися щодня важливо для виживання. З такою кількістю смачних страв у світі дуже легко знайти те, що вам подобається і хочете регулярно їсти. На жаль, може статися багато речей, які віддаляють нас від улюблених страв або віддаляють від нас улюблених страв. Хоча раніше нам доводилося обійтися без наших улюблених страв, тепер є спосіб отримати наші улюблені страви, навіть коли ви від них далеко. Транспортування замороженої їжі - це чудовий спосіб приготувати улюблені закуски, не ризикуючи їх зіпсувати, якщо це зроблено правильно.
Крок 1
Купуйте сухий лід. Єдиний спосіб гарантувати низьку температуру при транспортуванні заморожених продуктів - це транспортування їх із сухим льодом. Щоб покласти сухий лід у свій транспортний контейнер, спочатку його потрібно придбати. Якщо ви не знаєте поблизу носія сухого льоду, відвідайте "Довідник сухого льоду". Цей сайт дозволяє ввести ваш код міста, а потім він надає вам найближчі місця. Залежно від розміру вашої упаковки, працівники зможуть сказати, скільки купувати сухого льоду, але рекомендується використовувати від 2,3 до 4,6 кг на кожні 24 години транзиту.
Крок 2
Упакуйте їжу в пластик. Навіть надсилаючи заморожену їжу сухим льодом, існує кілька змінних факторів, які можуть спричинити контакт їжі з льодом, тому доцільно вжити додаткових запобіжних заходів та упакувати всю їжу, перш ніж поміщати її в ємність з льодом. сухий.
Крок 3
Зберіть ємність. При транспортуванні заморожених продуктів із сухим льодом важливо використовувати ізольований контейнер. Тепловий контейнер, який найкраще працює, - це ізольований контейнер для уретану товщиною не менше 2 см. Якщо ви вирішите використовувати ємність не настільки товсту, знадобиться додатковий сухий лід, щоб їжа морозилася. Упаковуючи заморожену їжу, покладіть їжу на дно, а сухий лід зверху (використовуйте рукавички для обробки сухого льоду), переконайтесь, що їжа та лід розташовані якомога ближче. Заповніть зайвий простір шматочками пінополістиролу або рулонної газети. Будь-який додатковий простір може пришвидшити нагрівання сухого льоду. Заповнивши ці місця, ви довше збережете свою їжу замороженою.
Крок 4
Відправте заморожену їжу. Як тільки ваш контейнер буде належним чином упакований, негайно відправте заморожену їжу. Вибираючи варіанти транспорту, завжди надсилайте свій пакунок на ніч. Незважаючи на те, що цей варіант дорожчий, ви ніколи не хочете ризикувати, щоб ваш пакунок був у дорозі протягом тривалого часу; Сухий лід збереже вашу їжу замороженою до 48 годин. Вибравши нічний транспорт, ви можете практично гарантувати, що ваша їжа дістанеться до місця призначення все ще замороженою.
