Зміст

• Дієта відновлення тригліцеридів
• Солодка картопля
• Ям
• Рекомендована порція
• Ідеальна заготовка із солодкої картоплі

Для зміцнення загального стану здоров’я метою є зниження рівня тригліцеридів (жиру) нижче 150 міліграмів на децилітр (мг / добу). Все, що вище, вважається високим. І чим вище значення, тим більший ризик серцевих захворювань. Змінення режиму харчування та фізичних вправ може знизити рівень тригліцеридів.

Дієта відновлення тригліцеридів

Дієта, що знижує тригліцериди, містить мало цукру, жиру та калорій. Тригліцериди - це форма жиру, яка циркулює в крові, і вживання великої кількості фруктів та овочів є хорошим способом їх зменшення. Ви можете їсти солодку картоплю, якщо дотримуєтесь цього типу дієти.

Солодка картопля

Солодка картопля - це корінь і складний вуглевод. Це хороше джерело вітамінів А, Е та В6. Він також багатий клітковиною та містить достатню кількість калію, заліза, міді та марганцю, повідомляє веб-сайт HealthiestFoods.com у світі. Ця багата на поживні речовини їжа є хорошим вибором для тих, хто має високий рівень тригліцеридів.

Ям

Ямс також є коренем і може замінити солодку картоплю. Однак, за даними Американської дієтичної асоціації, вони не однакові. Ямс містить більше цукру і не має такої кількості вітамінів, як солодка картопля. Отже, віддайте перевагу картоплі ніж ямсу.

Рекомендована порція

Згідно зі статтею Вашингтонського університету про зниження рівня тригліцеридів, рекомендованою порцією є 1/4 склянки солодкої картоплі. Оскільки це крохмалиста їжа, її частина повинна контролюватися.

Ідеальна заготовка із солодкої картоплі

Солодкий картопля, приготовлений у шкірці, є хорошим вибором препарату. Ви також можете змішати картоплю і додати трохи солі, мускатного горіха та кориці. Уникайте рецептів, які вимагають додавання цукру та жиру. Обмежте споживання цукатів із солодкої картоплі або солодкого картопляного пирога.