Зміст
Підготовка пашот яйця просто, помістивши їх у киплячу воду може залишити їх з брудним виглядом. При розміщенні і видаленні цілих яєць з води, жовток може легко розірватися. Силіконові кухонні прилади вирішують цю проблему, захищаючи яйця від вихору киплячої води і в той же час керуючи потрібною кількістю тепла, щоб приготувати їх. Вони приходять з відсіком і можуть допомогти вам підготувати добре відварені яйця.
Інструкції
-
Кип'ятіть воду в каструлі.
-
Злегка змастіть внутрішню частину посуду, щоб зробити яйця пашот. Це робиться для того, щоб полегшити повернення, коли ви готові.
-
Розбийте яйце в посуд. Робіть це, розбивши оболонку і обережно давши яйце потрапити у отвір посуду, не розбиваючи жовток.
-
Помістіть посуд, що плаває на поверхні киплячої води.
-
Накрийте каструлю і дайте яйцю варити шість хвилин.
-
Видаліть посуд з киплячої води, використовуючи великий скиммер.
-
Вийміть паштет з яйця з маленькою ложкою. Проведіть його по краю, щоб зробити це.
Що вам потрібно
- Пан
- Вода
- Силіконовий посуд для приготування пашот
- Яйце
- Масло
- Великий скиммер
- Невелика ложка
