Зміст
Полікультура - це сільськогосподарський метод, також відомий як змішане землеробство. Прийнявши полікультуру, фермер присвячує сільськогосподарські землі для посадки кількох культур або вирощування кількох тварин одночасно. Цей метод можна використовувати на фермі з плантаціями або в простому саду. При застосуванні він має багато переваг, а також недоліків.
Економія ресурсів
До полікультури більшість сільських господарств було монокультурним, тобто земельна ділянка була присвячена одній культурі. Наприклад, кукурудза вирощувалась лише з посівами кукурудзи та томатів під урожаєм томатів. Проблема цієї системи полягає в тому, що фермеру часто потрібні великі обсяги землі для відокремлення сільськогосподарських культур. Фермеру також потрібна набагато складніша зрошувальна система, щоб годувати посіви водою на довшій ділянці землі. З полікультурою на земельній ділянці всі культури є в одному місці. Фермер може мати меншу одиницю землі з однаковим рослинництвом і мати більш ефективну систему зрошення.
Конкуренція рослин
Коли грунт використовується для вирощування різних культур, рослини, як правило, стають міцнішими. Це може здатися нерозумним, оскільки можна стверджувати, що поживні речовини швидше споживаються більшою кількістю рослин. Однак вони беруть своєрідну конкуренцію на місцях. Коріння рослин і овочів, як правило, товстіють і займають більше місця в ґрунті, намагаючись включити якомога більше землі. Це дозволяє рослинам більше рости і досягати більш високого врожаю. Оскільки більше рослин близько один до одного, ваша імунна система також зміцнюється. Дослідження показали, що рослини, які ростуть близько до інших видів рослин, здатні боротися з бактеріями швидше, ніж рослини, вирощені на монокультурних землях.
Питання контролю
Основним недоліком полікультури є велика кількість питань контролю, з якими фермер стикається із посівами. На відміну від одного шматка землі, на якому буде вирощуватися одна культура, полікультура являє собою ділянку землі, де запліднене кілька рослин. Результат, однак, полягає в тому, що фермеру потрібно працювати в більш компактному просторі, з кількома видами рослин одночасно. Фермер міг мати лише томатну плантацію як монокультуру і знати, як працювати з цим видом культури. Але, змішуючи земельну ділянку, фермер повинен вирішувати особливі потреби кожної рослини в межах однієї земельної ділянки.
Обладнання
Деякі полікультури вимагають інвестицій у спеціальне обладнання для управління земельною ділянкою. Це можна побачити більше у застосуванні полікультури на рибних фермах, але це може бути застосовано і в сільськогосподарській полікультурі. В основному фермеру потрібно інвестувати в час та інфраструктуру, щоб досягти продуктивних земель полікультури. Земля повинна бути достатньо великою, мати зрошувальну систему, яка відповідає кількості вирощених рослин, а для їх підтримки потрібні фізичні або хімічні продукти. Наприклад, якщо два види сільськогосподарських культур потрібно вирощувати один проти одного і підривати ресурси один одного, фермеру потрібно висаджувати культури досить далеко один від одного або використовувати якийсь тип сепаратора коренів у ґрунті. У будь-якому випадку, тривале планування та можлива потреба у придбанні обладнання є недоліком полікультури.