Зміст
Існує два варіанти герметизації отворів у горщиках - нанесення термостійкої епоксидної смоли або покриття горщика алюмінієвою фольгою. Термостійка епоксидна смола створює пляму в отворі, щоб продовжити термін експлуатації каструль та запобігти витіканню їжі або рідини в основу печі. Алюмінієва фольга не є ідеальним методом ущільнення отворів, але вона створить тимчасове закріплення, якщо ви не можете знайти жароміцну епоксидну смолу або не встигнете негайно герметизувати каструлі.
Епоксидні
Крок 1
Мийте каструлі водою з милом, щоб видалити всю згорілу їжу та сміття. Використовуйте сталеву вату для видалення сміття, яке не виходить при регулярному митті. Дайте каструлям повністю висохнути перед нанесенням епоксидної смоли.
Крок 2
Змішайте два компоненти епоксидної смоли в невеликій одноразовій чашці з дерев’яною паличкою з морозивом або бамбуковою шпажкою. Негайно нанесіть епоксидну суміш на отвір у каструлі, щоб запобігти її висиханню.
Крок 3
Покладіть каструлю догори дном на газетний шматок, щоб епоксидна смола висохла, не контактуючи з іншою поверхнею. Висихання та затвердіння матеріалу займає щонайменше 24 години, але він буде міцнішим, якщо ви дасте йому затвердіти до п’яти днів.
Крок 4
Поставте казан на плиту і використовуйте нормально.
Алюмінієвий папір
Крок 1
Зніміть каструлю з плити та промийте її водою з милом, щоб видалити залишки та пригорілі продукти. Дайте йому повністю висохнути, перш ніж покрити алюмінієвою фольгою.
Крок 2
Відірвіть шматок алюмінієвої фольги приблизно на 10 сантиметрів довше діаметра сковороди, щоб пристосувати форму чаші. Відцентруйте фольгу у верхній частині каструлі та сформуйте її відповідно до її поверхні. Складіть надлишки алюмінію по краю сковороди.
Крок 3
Виріжте і зніміть фольгу з центру та збоку каструлі, яка з'єднується з пальником печі. Притисніть фольгу до країв так, щоб вона створила ущільнення на сковороді.
Крок 4
Поставте казан назад на плиту і запаліть. Слідкуйте за тим, щоб алюмінієва фольга не торкалася пальника, і за потреби відрегулюйте її.
