Зміст
Перетворення таланту локшини на компанію у вашому домі може окупитися, якщо все зробити правильно. Це потрібно робити з відповідною ліцензією та дозволами на ринок та виробництво продуктів харчування. Визначення відповідних місць для продажу, таких як ринки та продуктові магазини, допоможе у вашому новому підприємстві.
Крок 1
Зверніться до служби охорони здоров’я, щоб отримати необхідні дозволи та ліцензії. Ці документи повинні бути актуальними, щоб підтвердити, що макарони, які ви виробляєте, готуються в ліцензованому об'єкті. Без цього доказу ви не зможете продати свій товар. Також запитайте про упаковку. Ви повинні бути впевнені, що пакуєте та зберігаєте свій товар відповідно до вимог нагляду за станом здоров’я.
Крок 2
Розробіть оптовий прайс-лист. Це включатиме всі аспекти виробництва продукції, такі як витрати на встановлення, інгредієнти та упаковку. Підготуйте цей документ у формі електронної таблиці, включаючи роздрібну ціну та ціну брутто кожного товару. Надання цієї інформації залучить роздрібних торговців, оскільки це покаже доказ прибутку при продажу вашого товару в цьому магазині.
Крок 3
Підготуйте список можливих підприємств роздрібної торгівлі у вашому районі. Включіть у список ім’я та контактну інформацію менеджера із закупівель. Це людина, з якою вам слід поговорити. Зв’яжіться з кожною особою зі списку та домовтеся про зустріч. Попросіть менеджера вказати електронну адресу, щоб ви могли надіслати інформацію про свій продукт до наради. Це дасть менеджеру можливість ознайомитись із товаром заздалегідь.
Крок 4
Підготуйтеся до запланованої зустрічі. Візьміть із собою сирі та варені зразки макаронних виробів, маркетингові матеріали, зразки упаковки, перелік інгредієнтів та копії оптового прайс-листа. Під час цієї зустрічі будьте готові продати не тільки товар, але й себе. Одягніться професійно і поясніть менеджеру, чому маркетинг вашого товару корисний як для магазину, так і для покупців. Візьміть інформацію з будь-якого місця, де зараз продається ваша локшина, включаючи продавців-фрілансерів.
Крок 5
Після зустрічі менеджер або зв'яжеться з вами і запропонує вам контракт на вашу продукцію, або відмовить їм. Якщо він пропонує контракт, переконайтеся, що ви в змозі виготовити зазначену кількість. Якщо контракт не пропонується, запитайте менеджера, чому ви не хочете продавати свої макарони. Це допоможе у ваших подальших зусиллях щодо отримання роздрібних рахунків.
