Як зробити домашнє солодке червоне вино

Автор: Eugene Taylor
Дата Створення: 9 Серпень 2021
Дата Оновлення: 13 Листопад 2024
Anonim
ВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее Вино
Відеоролик: ВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее Вино

Зміст

Приготувати солодке вино вдома легко і недорого. Менш ніж за $ 40,00 можна виготовити близько двох футлярів вина. Основними інгредієнтами є концентрат червоного винограду, дріжджі - поки ви готуєте солодке червоне вино - та цукор. У наш час легко придбати ці інгредієнти в Інтернеті. Наприклад, можна купити концентрат червоного винограду за 32,00 R $, а дріжджі - менше 2,00 R $.

Інгредієнти та обладнання

Щоб зробити вино вдома, вам знадобиться 1,36 літра концентрату червоного винограду, малиновий сік, 450 грамів дріжджів, 3 фунти цукру, дві 11-літрові ємності, ємність, яка вміщує не менше 26,5 літрів , ¼-дюймовий прозорий шланг (його можна купити в будівельному магазині), два глечики для води з кранами, герметичну кришку та багато води.


Як зробити

Змішайте 3,7 літра гарячої води та весь виноградний концентрат в 11-літровій ємності. Потім змішайте 7,5 літра гарячої води з цукром в іншій ємності. Добре перемішати.

Налийте обидві суміші в 11-літрову ємність; є близько 18 літрів рідини. Витримуйте цю суміш при температурі від 21 до 23 градусів протягом двох-трьох годин, а потім додайте дріжджі. Приблизно через годину ви повинні побачити, як ваша суміш починає бродити.

Зачекайте два-три дні, а потім пропустіть суміш через прозорий шланг у глечику з краном. Закрийте контейнер герметичною кришкою і дайте йому відпочити.

Через два-три тижні перемістіть вино в новий глечик краном. Цей процес відомий як "стелаж". Зачекайте два-три місяці, а потім знову рухайтеся. Іншими словами, покладіть вино назад у першу банку. Ваше вино буде прозорим і готовим до вживання. І як бонус він матиме вміст алкоголю не менше 16%.


Щоб підсолодити домашнє червоне вино, додайте трохи малинового соку. Експериментуйте з різною кількістю соку та налаштовуйте солодкість на свій смак. Ви можете випити його відразу, поділитися з друзями або розлити по пляшках.

Піколінат хрому - мінерал, що міститься в багатьох дієтичних добавках та продуктах для схуднення. Хоча він вважається безпечним для більшості людей, він може бути потенційно шкідливим для людей із зах...

Пристрій GP (система супутникового позиціонування) дозволить відстежувати або здійснювати навігацію з використанням інформації із супутників на орбіті. Старі GP були доступні лише для військових, але ...

Наші Публікації