Зміст
Кіоски є обов'язковими місцями на спортивних заходах. Заробляйте гроші на зручності цих зручностей і обслуговуйте меню з фаст-фудом і легкими у вживанні продуктами.
Простота
Чим менше роботи потрібно для створення кіоску для їжі, тим менше часу клієнту доведеться чекати. Прості одноетапні рецепти, такі як "начос", попкорн і гарячий шоколад легко виготовити. Залежно від обладнання, доступного для приготування їжі, заморожена піца також може бути гарним варіантом.
Підготовка
Їжу можна приготувати заздалегідь, щоб полегшити продаж в кіоску. Хот-доги і кренделі можуть довго залишатися теплими в теплиці. Чилі також можна приготувати заздалегідь. Готуйте м'ясо для тако заздалегідь і змонтуйте його на "тортилью", коли клієнт замовляє його.
Зручність
Попередньо упаковані страви - це найпростіший тип для продажу в кіоску. Вони включають закуски, арахіс і солодощі. Вода в пляшках і безалкогольні напої - також хороші варіанти.
Міркування
Переконайтеся, що їжа для кіоску підходить для цього випадку. Незважаючи на те, що пасту або супи легко приготувати заздалегідь, це не дуже приваблива їжа, тому вболівальники можуть їсти сидячи на трибунах на спортивних змаганнях.
Заходи безпеки
Перш ніж відкрити кіоск, проконсультуйтеся з місцевим органом охорони здоров'я щодо практики поводження з харчовими продуктами та дозволів, необхідних для експлуатації такого місця.
