Зміст

• Перегляньте покрокове відео
• Наріжте і підготуйте цибулю
• Нафаршируйте м’ясом і загорніть в бекон
• Випікаємо і подаємо до столу

Спробуйте цей чудовий рецепт літнього шашлику. Дізнайтеся, як зробити домашні котлети з сиру та бекону буквально за кілька кроків.

Що, якби я сказав вам, що ви можете поєднати все найкраще від шашлику до простої страви? Так, це правда! Зустріньте тефтелі з сиром та беконом! Яловича фрикаделька, фарширована сиром, поміщена всередину цибулі, упакованої беконом і покритої соусом для барбекю. Я також зробила ротову воду.

Перегляньте покрокове відео

Наріжте і підготуйте цибулю

Зріжте кінці обох цибулин і видаліть шкірку. Розріжте навпіл уздовж і видаліть два зовнішні шари кожної цибулі, загалом чотири цибульних оболонки.

Нафаршируйте м’ясом і загорніть в бекон

Розігрійте духовку до 220 ° C. Змішайте часник, спеції та петрушку в меленому м’ясі. Помістіть невелику кількість м’яса на чисту поверхню, а посередині додайте кубик сиру. Накрийте більшою кількістю м’яса і зробіть кульку, достатню для розміщення в цибульній шкірці. Помістіть всередину цибульної шкірки і оберніть трьома скибочками бекону.

Випікаємо і подаємо до столу

Помістіть цибульні котлети на деко і випікайте при температурі 220 ° С протягом 30 хвилин. Дістаньте з духовки, залийте соусом для барбекю і випікайте ще 10 хвилин. Подавайте, поки гаряче, і насолоджуйтесь!