Зміст
Чавунний посуд міцний і універсальний. Вони використовуються на кухні протягом багатьох років і, коли добре доглядаються, можуть переходити з покоління в покоління. Спалений жир, однак, створює прозоре покриття, яке порушує антипригарну здатність чавуну і також впливає на смак їжі. Як уникнути цього накопичення краще всього, але якщо вже занадто пізно, ви можете легко очистити посуд.
Інструкції
-
Налийте в каструлю воскуристу воду ще теплою, покривши весь жир. Замочіть на кілька хвилин і втерти поверхню нейлоновою щіткою. Потім промити сковороду водою.
Газ з газованої води вивільняє жир (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)
-
Якщо спалений жир залишається, посипте сіллю на поверхню каструлі. Намочіть нейлонову щітку знову і продовжуйте витирати її на сковороді. Сіль буде працювати як м'який абразив, що допоможе очистити праску, не подряпавши його.
-
Промийте каструлю і подивіться, чи є залишковий жир. Якщо це так, покладіть дві краплі мийного засобу на каструлю і знову втерти її нейлоновою щіткою. Обережно використовуйте мийний засіб, оскільки він може видалити загартований шар з чавуну.
-
Використовуйте теплу воду і негайно промийте каструлю. Потім висушіть його безворсовою тканиною, щоб запобігти іржі.
Посуштуйте посуд відразу після чищення (ULTRA F / Фотодиск / Getty Images)
Як
- Після варіння миття посуду негайно та належним чином.
- Якщо ви часто використовуєте мийний засіб для очищення каструлі, промийте поверхню оливковою олією і поставте її в духовку на 30 хвилин при температурі 230 ° С.
Повідомлення
- Уникайте кистей будь-якого типу металу, оскільки будь-який залишок, що залишився, може іржавіти вашу сковороду.
Що вам потрібно
- Газована вода
- Нейлонова щітка
- Сіль
- Мийний засіб
- Тканина без ворсу
