Зміст
Лужність або лужність - це термін, що описує рН балансу речовини. Лужні речовини - рідкі чи тверді - мають рівень рН вище середнього, що робить їх протилежними кислотам. У вашому домашньому саду деяким рослинам подобається, щоб грунт був слаболужним. Однак більшості може завдати шкоди надмірна лужність. Щоб сад ростав добре і в достатку, корисно розуміти поняття лужності, рН та балансу ґрунту.
Шкала рН
Всі речовини можна виміряти за рівнем рН, який представляє "водневий потенціал". РН вимірюється за шкалою від 0 до 14: цифри вказують кількість вільних іонів водню, присутніх у речовині. Найсильніші кислоти мають рН 0; найсильніші основи мають рН 14. Дистильована вода є єдиною поширеною речовиною, яка має нейтральний рН: у чистій воді всі іони водню зв’язані з молекулами води. Дистильована вода має рН 7, тобто нейтральна.
Шкала рН є логарифмічною, що означає, що рН 4 в 10 разів сильніший за рН 3.
Лужність і кислотність
"Лужний" - це інше слово для "основного". Основи, або лужні речовини, протилежні кислотам. Хоча вони мають надлишок іонів водню, підстав їх дуже мало. Найсильніша кислота - це акумуляторна кислота, а найміцніша загальна основа - луг. Ці два хімікати є дуже корозійними. Однак більшість кислот і основ є набагато слабшими. Наприклад, чорна кава має рН 5. РН бікарбонату натрію дорівнює 9. Кислоти мають, як правило, пряний або кислий смак, а основи, як правило, гірчать.
РН ґрунту
Загальноприйнятим є те, що ґрунт кисне в місцях із великою кількістю опадів. У цих регіонах, як правило, є велика кількість органічних речовин, що розкладаються, у ґрунті, що робить його кислим у міру деградації. Райони з малою кількістю опадів, навпаки, мають тенденцію лужуватися. Це може бути пов’язано з відкладеннями руди, хімічних речовин та солей у ґрунті, які не змиваються дощем.
Вплив лужності на рослини
Більшість рослин найкраще ростуть у грунті із середнім значенням рН від 6 до 7,5. Таким чином, більшість поживних речовин є більш доступними, і рослинам легше засвоїти їх із коріння. У лужних ґрунтах поживні речовини, як правило, менш доступні, що спричинює голодування рослин. Є рослини, наприклад, які пристосовані до лужного середовища, наприклад, оливкові дерева; однак навіть вони гинуть, якщо рН занадто високий.
Зміна лужного грунту
Щоб контролювати рН вашого ґрунту, його потрібно протестувати. Візьміть його пробу з центру вашого саду, щоб з’ясувати, який рівень рН, а які, якщо такі є, відсутні поживні речовини. Потім внесіть зміни. Існує кілька хімічних речовин, що знижують рН. Сірка найдешевша, але торф-сфагнум та сульфат заліза додають дуже корисні поживні речовини. Ви також можете часто додавати в грунт органічний матеріал та компост, що з часом стабілізує рН на нижчому рівні та забезпечить рослинам більше поживних речовин.
